Protection du survivant non marié, non pacsé

Bonjour,
Je vais acheter un appartement avec mon ami. Nous ne sommes ni mariés, ni pacsés. L'investissement s'effectuera à hauteur de 50 % chacun.
En cas de décès de l'un des deux, nous souhaiterions que le survivant puisse être protégé en continuant à occuper le logement, ceci jusqu'à son propre décès, et sans être "inquiété" par les héritiers, ou éventuellement le vendre si la situation l'exigeait.
Peut-on protéger le survivant, même si nous ne sommes ni mariés, ni pacsés ? Si oui, de quelle façon ?
Le survivant aura-t-il le droit de vendre le logement ? Si oui, sous quelles conditions ? Quel impact financier pour le survivant et les héritiers ?
Nous supposons qu'il faudra passer par un notaire, et éventuellement faire un testament mais comment formuler la protection du survivant à l'égard des héritiers ?
Merci de votre aide,
Cordialement.
DAUPHINET