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Bonjour,

- plus de 7h /jour : c'est OK jusqu'à 8h maxi
- plus de 35h/semaine : normalement c'est limité à 35h/semaine maxi

http://www.travail-emploi-sante.gouv.fr/informations-pratiques,89/fiches-pratiques,91/duree-du-travail,129/le-temps-de-travail-des-jeunes-de,1023.html

- charges >80kg : voir l'article suivant du code du travail :

http://www.ac-creteil.fr/enseignements/segpa-code-du-travail-mineurs.pdf

Sous section 12 : Manutention des charges Article D4153-39
Il est interdit de laisser les jeunes travailleurs âgés de moins de dixhuit ans porter, traîner ou pousser des charges pesant plus de :
1° 15 kg pour un travailleur masculin de quatorze ou quinze ans ;
2° 20 kg pour un travailleur masculin de seize ou dixsept ans ;
3° 8 kg pour un travailleur féminin de quatorze ou quinze ans ;
4° 10 kg pour un travailleur féminin de seize ou dixsept ans.
Le transport sur brouettes est également interdit aux travailleurs de moins de dixhuit ans pour les charges supérieures à 40 kg, brouette comprise.
Article D4153-40
L'usage du diable pour le transport de charges est interdit aux jeunes travailleurs âgés de moins de dixhuit ans.

Il y a plein d'autres limitations que vous trouverez dans ce document notamment. Si nécessaire allez vous renseigner à l'inspection du travail.

Cdlt