Probleme pour une cuisine

Bonjour,
je suis entrain de faire construire ma maison,je me suis fait démarcher par téléphone pour un aménagement d une cuisine,donc rendez vous pris a la maison pour disuter,voila nous sommes d accord,il faut payer 40% du prix soit 2500E ,pour la réservation il nous a dis.Depuis j essaie de le joindre mais impossible il ne répond pas,a tout les numéros que nous avons.Il a encaissé le cheque,donc je voulais savoir que faire.Nous nous sommes renseigné sur internet donc l adresse donné est un petit et vieux batiment,pour moi cela semble drole pour une usine.Il doit la posé la 1 ère quinzaine de ce mois (février).Merci d avance de nous renseigner car nous ne savons vraiment pas que faire.