Travail effectué en dehors des dates d'un CDD

Bonjour,

depuis 5 ans je travail l'hiver en tant que saisonnier dans un magasin d'articles sportifs et location de matériel de ski. Depuis 2006 je signe un CDD tous les hivers vers le 15 Novembre avec une date de fin vers le 30 Avril.
Cette année mon patron m'a envoyé (en Mai, Juin,Juillet, Aout, Septembre,Octobre) des e-mails pour avoir des avis, des conseils pour l'hiver prochain, parfois avec des fichiers à remplir et à les lui re-envoyer pour préparer au mieux la saison prochaine. A chaque demande j'ai répondu promptement, en passant des heures à traiter ses mails et ses fichiers.
En Octobre il m'a demandé de me déplacer à Paris pour quelques jours pour me consulter sur les dernièrs détails.
En aucun cas j'ai signé un contrat pour ces travaux (mon prochain contrat devrait commencer le 5 Novembre 2011). Aucun planning horaire, feuille de présence m'a été soumis. Je n'ai pas encore été rémuneré pour tout ce travail effectué.

A quoi puis-je prétendre? Tout ce travail va t-il simplement m'etre remunéré sur ma prochaine fiche salaire où j'ai plus de droits? J'estime que pendqnt la période en dehors de mes CDD je ne suis ni assuré ni en règle et je voulais savoir si je peux prétendre plus qu'un simple ajustement de salaire.

Merci