Dégât des eaux anciens proprios. Vice caché?

Bonjour,

Je viens poser une question et obtenir de l'aide car je ne trouve nul part aucune réponse à mon problème.
En Septembre, nous avons signé une promesse de vente. Le mur de la cuisine était boursouflé sous la toile de verre, aussi, j'ai demandé aux propriétaires de vérifier s'ils n'avaient pas un dégât des eaux, et également de vérifier s'ils n'avaient pas sinistré les voisins du dessous.
Ils ont suivi mon conseil, et l'expert est passé chez eux 4 jours avant la signature chez le notaire.
Nous avons décidé de faire notre affaire de ce mur sinistré, souhaitant néanmoins ne pas avoir à gérer les conséquences du sinistre chez le voisin. il s'agissait en fait d'un joint de siphon qui fuyait depuis très longtemps.
Le notaire a noté sur l'acte de vente que nous faisions notre affaire du mur de la cuisine, que l'ancien propriétaire gérait le voisin du dessous, et il a séquestré 1000 euros au cas où la situation se retournerait un jour contre nous.

Puis hier, 3 jours après la signature chez le notaire, nous nous apercevons qu'un autre mur est sinistré. cela ne se voyait pas car un enduit étanche ainsi qu'une peinture glycero, masquait le dégat. En apercevant une petite cloque, j'ai gratté à la spatule, et 80 % de l'enduit du mur est tombé en plaque, nous laissant constater que le mur était mouillé au toucher. L'eau n'ayant pu s'évacuer, elle est remontée par capillarité assez haut.

Voici mes questions:

- Cela constitue t il un vice caché?( il est évident que si nous avions su autant de dégats, nous aurions joué sur le prix de l'appartement présenté comme " refait à neuf"!

- Suite à la visite de l'expert, comment m'assurer que les anciens propriétaires ne vont pas être indemnisé pour ce dégat sans nous restituer la somme servant au dégat ( puis je appeler leur assurance par exemple?)

- en somme que puis je faire? quels sont mes recours vis à vis des anciens propriétaires? dois je prévenir le notaire?

Par avance merci d'avoir lu ce "roman"!!! et merci de vos lumières!