Rupture judiciaire de mon contrat de travail

Bonjour,

je travail dans le commerce de detail des fruits et legumes.Je passe en conciliation demain et je voulais savoir si je peux demander la rupture judiciaire au tort de l employeur.Voila mon cas j ai un contrat de 39H hebdo et je fais une semaine 42H et une semaine 36H.l'inspection du travail me dis que l employeur doit me payer 39 quand je fas 36H car je n ai pas de clause dans mon contrat.j ai demande donc a l employeur de me regler les trois heures supplementaires quand je fais 42H mais il refuse.
Sinon je ne benificie pas des 11H consecutif entre les deux journees et quand je ne fais pas ses horaires la je suis amené a faire des journees de 14H de travail et des semaines qui peuvent depasser 60H.
Le plus dur pour moi c est qu il fume sur le lieu de travail et j en peu plus.
c est pour tout ca que je veux demaner une rupture.J en peux plus.