Produits alimentaire sur les marchés?
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Totlematin -
Totlematin -
Bonjour,
J'ai un projet de vendre des produits cuisinés à la maison sur les marchés. Pouvez vous m'aider dans les démarches à suivre comment faire pour mettre les produits sur le marchés? et si il est avantageux de créer une une entreprise car j'ai travaille à temps partiel et je ne veut pas bondonner mon travail au début de cette nouvelle activité.
Merci d'avance pour votre aide
J'ai un projet de vendre des produits cuisinés à la maison sur les marchés. Pouvez vous m'aider dans les démarches à suivre comment faire pour mettre les produits sur le marchés? et si il est avantageux de créer une une entreprise car j'ai travaille à temps partiel et je ne veut pas bondonner mon travail au début de cette nouvelle activité.
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1 réponse
Pas d'idee pour la forme juridique de l'entreprise, mais avant de vous lancer dans les demarches administratives et d'engager des frais d'equipement renseignez vous sur la reglementation europeenne sur la conservation des denrees alimentaires chaudes ou froides. Les temperatures imposees necessitent un equipement qui n'est pas forcement compatible avec la vente ambulante.
Il vaut mieux parfois fabriquer sur place (rotisserie ambulante) que de cuire a l'avance et de transporter ensuite.
Il vaut mieux parfois fabriquer sur place (rotisserie ambulante) que de cuire a l'avance et de transporter ensuite.
La législation juridique et financière évolue en permanence...