Erreur sur offre de pret

Bonjour,
Pour le financement d,un appartement nous avons souscrit un prêt auprès de la Caisse dEpargne. La totalité des fonds a été débloquée a ce jour et la banque s aperçoit qu elle a oubli les intérêt intercalaires sur le contrat de prêt validé et signé par ses soins.
Elle nous demande donc de souscrire un autre prêt pour le financement de ces intérêts omis.
Question : ce prêt ayant été signé la banque a t elle le droit de nous réclamer maintenant ses intérêts intercalaires ?
Quelle serait donc la validité d un contrat signé si une des deux parties pouvait la faire modifier à son gré ......
Merci de vos réponses.