Bonjour,
je souhaite reprendre une boulangerie et donc me reconvertir en boulanger-
je ferais une formation dans la boulangerie que je souhaite reprendre
le diplome CAP boulanger est il obligatoire pour pouvoir reprendre une boulangerie ??
merci d'avance
oui mais tu fait que du surgeler pas de l'artisanat donc pas boulanger plutot cuiseur.............pour fabriquer il est obligatoire d'avoir un C A P au revoir..................