Ouvrir boulangerie sans CAP

lilounette46 - 11 janv. 2010 à 17:46
 ben.vie - 29 juin 2012 à 12:56
Bonjour,
je souhaite reprendre une boulangerie et donc me reconvertir en boulanger-
je ferais une formation dans la boulangerie que je souhaite reprendre
le diplome CAP boulanger est il obligatoire pour pouvoir reprendre une boulangerie ??
merci d'avance

1 réponse

nan ma lilounette pa besoin du tout
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comment fait on?
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oui mais tu fait que du surgeler pas de l'artisanat donc pas boulanger plutot cuiseur.............pour fabriquer il est obligatoire d'avoir un C A P au revoir..................
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