Peut on faire annuler un chèque déjà encaisser ?

Bonjour,

Mon patron ma fait un chèque de 2.000 euros vendredi et m'a demandé de le faire encaisser mardi .. sauf que ma femme a totalement oublié et elle l'a encaisser samedi. Je suis aller à la banque ils m'ont dit qu'il fallait appeler le centre et leur demander de prolonger l'encaissement du chèque lundi.
Peut on l'annuler ou le prolonger ?
Merci pour vos réponses.