Projet d'entreprise

Bonjour,
J'ai pour projet de créer mon entreprise de paysage ou je vendrais des plantes et services aux particuliers. Je me fournirais à l'étranger pour une partie de mon stock.

Je pense me mettre en auto-entreprise pour commencer est -ce que cela est judicieux?
De plus, je n'ai aucune idée comment mit prendre et quelle démarche je doit réaliser... Pouvez-vous m'aider?