Achat maison: quel recours pour une eau non potable

Bonjour,
Nous venons d'acheter une maison et le propriétaire nous avait précisé que son alimentation en eau provenait d'une fontaine. En revanche, il a omit de dire que l'eau de cette fontaine était non potable (décret de la mairie datant de 2008). S'agit-il d'un vis caché ? Que peut-on faire ? Que doit-on faire ?
Nous avons engagé de gros travaux (pour habiter cette maison d' ici 2 mois), qui commencent
dans 2 jours .....
Un grand merci d'avance pour vos conseils et votre aide,
Bon dimanche !