Food truck cafe Mariage brunch sans machine a cafe

Bonjour,
Pour notre brunch de mariage nous avons fait appel à un foodtruck “barista café” qui devait faire une prestation de café avec matériel professionnel de plein de type (cappuccino, latte, double expresso etc) et des jus d’orange pressé (c’était une option que nous avions prise) pour 120 personnes. Arrivés sur place à l’heure ils se sont rendu compte qu’il manquait une pièce indispensable à la réalisation du café. Ils n’ont donc pas pu réaliser la prestation en dehors des jus d’orange. Nous avons fait des cafe avec notre notre machine nespresso et des capsules que nous avions déjà. Au bout de 2h ils ont fini par aller nous acheter des capsules nespresso “casino” et on fait dans certains un peu de mousse de lait. J’estime que leur partie du contrat n’a pas du tout été assumée car nous avions payé 1700 euros pour avoir un café professionnel fait par deux “sommelier du café” et non pas pour faire du café nespresso avec notre propre machine. Le jour meme nous leur avons envoyé un mail demandant le remboursement mais ils refusent totalement et disent que la prestation a été assurée vu que nous avons bu du café et qu’ils ont été nous acheter quelques capsules…
Que puis je faire pour me faire rembourser au moins en majorité ? Je suis vraiment très en colère d’avoir payé cette somme pour utiliser ma machine nespresso …