Plainte en diffamation contre X ? ou contre qui ?

Bonjour,
mon épouse a reçu une lettre recommandée d’un avocat se présentant comme conseil d’une société (nommons-là «A») propriétaire d’un local commercial qu’elle donne en location, situé dans un immeuble dans lequel mon épouse possède également des lots immobiliers.
Dans son courrier, ce conseil mentionne que la « société A » a porté à sa connaissance que sa locataire, la « société B » a été directement prise à parti par moi-même sur les modalités de jouissance de son lot et met mon épouse en demeure de faire cesser mes interventions.
Cette dénonciation est complètement fausse. Je m'apprête à déposer, dans un premier temps sans constitution de partie civile, une plainte pour diffamation auprès de Monsieur le Procureur. Je n’envisage pas de prendre un avocat.
Contre qui dois-je déposer cette plainte ? Contre l'avocat conseil ? Contre la « société A » ? Contre son représentant personne physique ès-qualité ? Contre le locataire, la « société B » ? Contre plusieurs ? Ou bien une plainte contre X en laissant à Monsieur le Procureur le soin de désigner l'incriminé ?
Merci pour votre aide.