Achat Maison par mensualités

Bonjour,
Dans le cadre de l'achat d'un bien, si nous ne souhaitons pas passer par la banque et payer des mensualités à la banque, est-il possible de négocier avec le vendeur et d'acheter le bien à un prix plus élevé mais en versant des mensualités (comme dans le cas de la banque) en apportant bien sur un apport immédiate d'un certain montant.
Est-ce que cela est possible, ou faisable ?
Si oui, comment cela se passe ? Quels sont les procédures à suivre ? Doit-on obligatoirement passer par un notaire ou avocat spécialisé ?
Je vous remercie pour votre réponse par avance.