Vendre sur le marché des pâtisseries

Bonjour,
Je suis diplômée d un cap pâtisserie et boulangerie j aimerai vendre mes réalisations sur le marché est ce que je peux les faire dans ma cuisine ?

Merci
Sadia

1 réponse

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  1. Bonjour,

    Il vous faut un laboratoire agréé, et déclarer l'adresse de votre chambre froide à le DDPP .