Vendre sur le marché des pâtisseries

Sad - 17 juin 2019 à 15:03
chomir73 Messages postés 373 Date d'inscription vendredi 19 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 13 novembre 2021 - 17 juin 2019 à 19:46
Bonjour,
Je suis diplômée d un cap pâtisserie et boulangerie j aimerai vendre mes réalisations sur le marché est ce que je peux les faire dans ma cuisine ?

Merci
Sadia

1 réponse

chomir73 Messages postés 373 Date d'inscription vendredi 19 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 13 novembre 2021 236
17 juin 2019 à 19:46
Bonjour,

Il vous faut un laboratoire agréé, et déclarer l'adresse de votre chambre froide à le DDPP .
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