Réhausse d'un mur et construction poulailler sans déclaration

Bonjour,
De tous nouveaux propriétaires d'un terrain à proximité de chez moi, ont ré-haussé un mur mitoyen entre leur terrain et le chemin communal (mur médiéval en pierres - non classé - sur lequel ils ont cimenté des moellons bruts ) Non seulement cette ré hausse semble de toute évidence très précaire, voire dangereuse puisque les moellons ont été cimentés directement sur les pierres non dépoussiérées sans même enlever le lierre qui les recouvrait et ne sont ni jointés correctement, ni même alignés, mais elle n'a fait l'objet d'aucune déclaration de travaux en mairie.
Ajouté à cela ils ont installé un poulailler, sur ce terrain, à 3 mètres de la première habitation, tout aussi bancal, mais qui n'a rien de "mobile" (il n'est en tout cas pas du tout destiné à ne rester sur place que 3 mois pour être considéré comme construction démontable) d'une emprise au sol d'environ 8 m², toujours sans la moindre déclaration de travaux.
La mairie est parfaitement informée, et même venue sur place, accorde que "l'esthétique" n'est pas terrible mais ne voit rien à reprocher à ces nouveaux habitants. Confirme que la construction de ce mur est "peut être" un peu légère mais réponds textuellement que si il s'effondre il tombera de leur coté du terrain donc la commune n'est pas concernée..
Qu'en pensez vous ? Si cela n'est pas si normal que la mairie semble le dire : Que faire ?