Vivre seul à 15ans

Bonjour,
Je m’appel Arthur et je vis à bordeaux. Je suis en 3eme et l’année prochaine je souhaiterai intégré une école de pâtisserie à Paris. Le problème: elle ne possède pas d’internat. Avec vous une solution pour m’aidez afin que je puisse intégré cette école tout en vivant sur Paris. Merci d’avance. Bien cordialement.