Service d'hygièneou pas ?.

farabiba Messages postés 1 Statut Membre -  
CHOMIR Messages postés 1648 Statut Membre -
Bonjour,
Je viens vers vous pour me renseigner svp par rapport a la vente sur les marchés . Cet été je souhaite vendre de la tapenade et des olives sur le marché, faut-il une autorisation speciale du service d'hygiène ou juste un registre de commerce normal ?.. .
En vous remerciant d'avance est espère avoir de vos réponses.

1 réponse

CHOMIR Messages postés 1648 Statut Membre 613
 
Bonjour,

Vous êtes soumis à la loi du 27/07/2010 sur la formation à l'hygiène alimentaire en restauration.
Soit en effectuant la formation, soit en justifiant d'avoir exercé pendant 3 ans dans une entreprise du secteur alimentaire.
1