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Service d'hygièneou pas ?.

farabiba Messages postés 1 Date d'inscription samedi 19 mars 2016 Statut Membre Dernière intervention 19 mars 2016 - 19 mars 2016 à 20:11
CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 - 20 mars 2016 à 15:21
Bonjour,
Je viens vers vous pour me renseigner svp par rapport a la vente sur les marchés . Cet été je souhaite vendre de la tapenade et des olives sur le marché, faut-il une autorisation speciale du service d'hygiène ou juste un registre de commerce normal ?.. .
En vous remerciant d'avance est espère avoir de vos réponses.

1 réponse

Réponse 1 / 1
CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 612
20 mars 2016 à 15:21
Bonjour,

Vous êtes soumis à la loi du 27/07/2010 sur la formation à l'hygiène alimentaire en restauration.
Soit en effectuant la formation, soit en justifiant d'avoir exercé pendant 3 ans dans une entreprise du secteur alimentaire.
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