Promesse d'embauche

Bonjour,

Pour vous expliquer mon cas, je suis en train de faire une demande au fongecif pour le financement d'une formation en cap esthetique. Je suis extremement motivée et mon dossier est très bien monté (d'après mon conseillé). Cependant, pour que mon dossier ai plus de chance d'être accepté, il me faudrait une promesse d'embauche... Et honnêtement je me vois vois mal me présenter dans des instituts "bonjour, je n'ai pas de diplome, mais seriez vous prêts à embaucher d'ici un an quand j'aurais mon diplôme?" Je trouve ça limite...
Ceci dit, je connais une estheticienne, mais sûrement pas assez pour qu'elle ai une confiance aveugle en moi.
Je songe à lui demander de me faire une "pseudo promesse d'embauche", mais est-ce que de mon côté je peux faire quelque chose (une lettre par exemple) à son attention, pour qu'elle soit certaine que je ne tiendrais pas rigueur de sa promesse d'embauche? Que je ne lui "ferai pas à l'envers".

Je vous remercie mille fois par avance de vos réponses, même si j'imagine que ça va être compliqué...