Cdi chômage : que faire ?

Bonjour,
Je me permet de vous solliciter aujourd'hui car je suis en CDI depuis 1 an et demi et que j'aimerai partir d'où je suis car ça se passe mal maintenant.
J'aimerai quitter cet emploi afin de pouvoir chercher quelque chose d'autre car je n'en peut plus où je suis. J'aimerai être au chômage afin de pouvoir me poser et chercher un nouvel emploi. On va me dire de le faire pendant mon contrat actuel mais je travaille beaucoup.

Sachant que je ne pourrais avoir un licenciement à l'amiable, comment faire ?
Si je trouve un autre travail et qu'au bout de 1 semaine ils décident de ne pas me garder, je perd tout..
J'aimerai vraiment avoir une assurance financière derrière en attendant de trouver autre chose.

Deuxième chosé, ma copine et moi sommes pacses. Elle habite ici avec moi mais devra remonter dans1 ou 2 ans dans sa région pour reprendre ses études d'infirmière. Cela justifie t-il une démission pour que je puisse la suivre ?

Désolé pour l'écriture je suis sur mobile. Dans l'attente de vous lire...

Merci