Achat véhicule occasion en France par résidant à l'étranger

Bonjour,
Résidant à La Réunion, nous nous préparons à un retour définitif en métropole dans 3 mois.
Un ami nous vend sa voiture d'occasion.
Pour le changement de carte grise, et l'assurance, il faut un justificatif de domicile. Nous n'avons pour le moment que notre adresse à la Réunion.
Comment procéder pour l'acte de cession et la demande de carte grise ? Dans 3 mois faudra-t-il de nouveau changer l'adresse sur la carte grise ?
Merci pour vos conseils