Pompe a chaleur

Bj

je cherche à savoir comment fonctionne une pompe à chaleur je viens d'acheter un appartement où est installée une pompe a chaleur pour le cumulus le plombier me dit qu'elle déclenche quand je sollicite de l'eau chaude mais le problème c'est qu'elle se déclenche aussi quand je ne la sollicite pas.... à 2h du matin ou le soir à 17 alors que j'ai été au travail toute la journée est ce normal ??
par avance merci pour le renseignement