Demande de boulanger

jerom81 - 21 janv. 2012 à 12:32
definitely.maybe Messages postés 94 Date d'inscription mercredi 21 décembre 2011 Statut Membre Dernière intervention 27 avril 2018 - 21 janv. 2012 à 12:52
Bonjour,
puis je ouvrir une boulangerie avec mon cap de cuisinier
merci

1 réponse

definitely.maybe Messages postés 94 Date d'inscription mercredi 21 décembre 2011 Statut Membre Dernière intervention 27 avril 2018 20
21 janv. 2012 à 12:52
Bonjour à vous,

Oui bien sûr vous pouvez ouvrir votre boulangerie rien qu'avec votre CAP.

Je vous invite à vous diriger vers la chambre des métiers la plus proche de chez vous afin de vérifier avec eux si un fond de commerce est disponible dans votre région. En outre, ils vous apporteront plus d'informations à la création d'entreprises.

Il faut savoir qu'ouvrir une boulangerie est compliqué, surtout seul, et qu'il faut prévoir au moins un vendeur (le jour), un boulanger (la nuit et très tôt le matin) ainsi qu'un comptable vacataire si vous ne pouvez assurer la comptabilité de l'entreprise.

Bon courage!
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