Règles logement AFPA

Bonjour,

Je suis actuellement une formation à l'AFPA. J'y suis hébergé et je fais partie des délégués. Certaines choses ne vont pas très bien au niveau de l'hébergement, mais deux détails me perturbent particulièrement.

Le premier concerne le contrôle des chambres :
Après une longue période sans contrôles, le directeur (de la région) a décidé de vérifier l'état des chambres pour d'éventuels travaux de rénovation. Rien de disciplinaire. Le problème est qu'ils ont fait ces contrôles sans prévenir les hébergés, et donc sans eux (tout en sachant qu'ils étaient présents sur les lieux ce jour là !!) et qu'un certain nombre de placards ont été ouverts.
A la suite de cette visite, certains ont reçu une lettre d'avertissement sans nom et non signée, pour des raisons plus ou moins valables et d'autres complètement imaginaires.
Bien sur, interdiction de consulté un quelconque compte-rendu (s'il existe).
_Quels droits ont-ils ? Quels droits avons nous ? Que dit la loi ?

Le deuxième concerne la restauration :
La restauration est assurée midi et soir à la cantine des écoles à 2km, mais pas pour le petit déjeuner. Il y a une cuisine sur le campus, mais disponible que le week-end.
De plus, certains hébergés ont des problèmes d'argent et ne peuvent pas se permettre de payer 6 euros de restauration par jour (sans m'étaler sur une nourriture immonde et des doutes d'hygiène).
_Ne pouvons nous pas avoir la cuisine du campus ouverte matin et soir ?

Merci d'avance