Limite de la légitime défense

Bonjour,
Je suis un pratiquant de ju-jitsu et un étudiant en droit, et d'après :Article 122-5

"N'est pas pénalement responsable la personne qui, devant une atteinte injustifiée envers elle-même ou autrui, accomplit, dans le même temps, un acte commandé par la nécessité de la légitime défense d'elle-même ou d'autrui, sauf s'il y a disproportion entre les moyens de défense employés et la gravité de l'atteinte."

je me demandai si jamais on m'agresse (avec ou sans arme) et que je met mon agresseur "hors d'état" de revenir à la charge en lui cassant une partie ou en le blessant de tout autre manière; est-ce considéré comme une disproportion et que je risque de voir mon casier se remplir? Et dans ce cas, m'empêcher d'accéder à la magistrature.