Casser un contrat de travail

Bonjour,

Je voudrais connaitre la procédure légale pour rompre mon contrat de travail pour non respect de la part de mon employeur des clauses de ce dernier.
J'ai été embauchée comme directrice régionale, statut cadre, pour superviser deux magasins situés dans deux departement différents. Or à ce jour j'exerce uniquement les fonctions de directrice de magasin dans l'un de ces magasins et mes demandes d'exercer les fonctions prévues dans mon contrat sont restées sans effet. Je precise que ma période d'essai a été renouvelée jusqu'a fin novembre.
Merci de m'indiquer les démarches que je dois suivre et si une rupture de contrat de mon fait pour non-respect des clauses initiales donne droit à une prise en charge Assedic.

Vous remerciant, par avance, pour vos conseils,
Cordialement
Doudou2b