Achat d'une maison et Vis caché, que faire?

Bonjour,
Je vais essayer de faire court, j'ai acheté une maison le 17/09/10, le chauffe eau aurait du être réparer par les anciens propriétaire, il y a une fuite au niveau du corps de chauffe qui avait été signalée par la voisine en hiver.

Lors du compromis de vente, j'avais demandé si la réparation avait été faite, il m'avait répondu que ce serait fait pour l'acte définitif.

Après l'acte définitif le monsieur vient récupérer des affaires(meubles,....) je suis sympa, la maison aurait du être vide avant l'acte définitif, mais bon, lors de sa venue le 25/09/10 je lui demande comment allumer le chauffe eau et il me répond que la réparation n'a pas été effectuée.

Je téléphone au notaire qui me répond si il était au courant c'est un vis caché. je suis entrain d'écrire une lettre en recommandé pour lui mettre un délai pour la réparation de chauffe eau, nous sommes le 2/10/10 je vais mettre 3 semaines c'est raisonnable je pense.

Ma question: entre temps, est ce que je peux effectués des devis a son nom? comme ca s'il ne vient pas, je fais la réparation qui lui sera facturée.