Calcul de congés payés

Bonjour,
Je suis salariée en contrat cae pour 24 mois. Je suis rentrée dans l'entreprise le 01/09/2009, contrat de 35 heures par semaine. Pour les congés payés je dois savoir le nombre de jours auquels je peux prétendre. Je ne comprends pas le fait que les congés payés partent de mai à mai cela voudrait dire que depuis le mois de septembre je n'ai pas droit à mes 2 jours et demi par mois? Qu'ils ne seront pas payés? Est ce qu'ils seront perdus?. D'autre part étant seule avec un enfant la caisse d'allocations familiales me donne des bons de vacances je dois retenir maintenant (pour avoir de la place dans les campings ) comment je fais pour poser la date de mes congés?