Vacance à rattrapper

Bonjour,
Voila une question qui mérite réflexion.
Ma femme est en contrat avenir depuis le 1er mai 2009 pour une durée de 6 mois (jusqu'au 31 octobre 2009) et ne bénéficie donc pas de tous ses congé payés (elle bénéficie de ses congés payés par avance et dispose donc de 15 jours). Or son employeur ferme son association du 13 juillet au 17 aout 2009. Peuvent ils lui demandé de rattraper les congés qui lui manques, étant donné que cette fermeture est obligatoire?
Je précise que c'est une association de réinsertion dans laquelle elle tient un poste d'employé polyvalente.

En remrciant par avance les forts en theme qui sauront répondre à cette question...