Commerce Ambulant : Vente de Glace Résolu

Question

Bonjour à tous,

J'aimerais me lancer en tant qu'auto-entrepreneur dans la vente de glace par commerce ambulant. Cette activité concernerait principalement l'été c'est-à-dire Juin-Juillet-Aout.
Je contais aménager une remorque en y intégrant un congélateur, le tout tiré par un scooter. Je déambulerais alors sur les bords de plages afin de vendre mes glaces.

Mes questions sont les suivantes :
> Est-ce qu'une carte autorisant l'exercice d'une activité non sédentaire suffit ou faut il faire une demande directement à la commune pour pouvoir déambuler dans les rues ?
> Au niveau des normes d'hygiènes, mis à part les températures, y a-t-il autre chose ?
> Pour les démarches, il y a celles relatives à l'activité d'auto-entrepreneur, celles pour l'obtention d'une carte, et autre chose ?

Merci,
David.

fabdu85 · Accepted Answer

bonjour a toi.
pour la vente de glace de la façon dont tu la décris,c'est a dire le passage sur la plage tu dois demander l'autorisation a la commune et savoir si tu vas dépendre d'une DSP.
C'est très réglementé et pose beaucoup de problème même a ceux qui on déjà des emplacements.
Pour les normes d'hygiène je te conseil vivement de prendre contact avec la direction des services vétérinaire du département ou tu habite afin qu'ils te renseigne correctement.
a bientot!!

Champia · Answer

Je te remercie ! ;)

Pour la demande, as tu une idée de la marche à suivre ?

Chloé · Answer

Bonjour à tous, 

je souhaite également me lancer en tant qu'auto entrepreneur, et faire de la vente ambulante de cafés Italiens et de bonbons anciens. 
Je suis sur le point d'acheter un Triporteur Italien de la marque PIAGGIO, c'est un véhicule hors du commun qui est très atypique et qui ne nécessite pas d'avoir le permis :) 

Voici les coordonnées de l'entreprise chez qui je vais acheter mon véhicule et monter mon projet:  
Atlantique Matériel Compact 
02.4....


Ils pourront vous aider à trouver des concepts originaux qui vont avec les véhicules qu'ils vendent. 
Bon courage à tous et bonne chance pour le suite. 

Chloé

clem60 · Answer

Pourquoi tu t'embetes avec un scooter.
Va sur http://www.baristamove.com et demande leur les tarifs pour qu'ils te customise un triporteur. J'ai vu sur leur siite que tu peux adapter ton vélo.
Et je suppose comme il n' y a plus la machine a café, cela revient moin cher.
Moi je suis en train de voir pour en commander un pour faire coordonnier ambulant, mais c'est pas gagné aevc els autorisations, au pire je vendrai du café sur mon vélo!

sylvain · Answer

Bonjour,
Je poste de Belgique mais j'ai connu des glaciers itinérant Francais, ils ont du demander une autorisation à leur commune (mairie) surtout les points d'arrêts pour ne être verbalisé lorsque vous servez vos clients, le frigo je vous conseille ceux à accumulation de froid (moins d'encombrement du fait de l'absence de batteries ou de générateurs d'électricité)
Cordialement.

duncanben · Answer

En scooter sur la plage ?

willial · Answer

Bonjour je souhaite savoir ce que votre entreprise à donné, avez vous concrétisez votre projet? merci

Commerce Ambulant : Vente de Glace

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