Employeur malhonnete

Bonjour,

j'ai travaillé dans un restaurant en tant que manager. En fait mes tâches étaient de servir et de faire le ménage. Mon essai n'était pas rémunéré.J'ai ensuite tenu le coup pendant 2 jours.
Je suis partie en prévenant mon employeur.
Sans nouvelles je lui ai téléphoné pour savoir ce qu'il en "tait des heures qu'elle me devait.
Elle m'a affirmé qu'elle ne me devait rien;
Quels sont mes recours? sachant que je n'avais pas encore signé mon contrat et que ma patronne est la DG d'un grand groupe de restauration gastronomique.
Merci