Apprentie en pâtisserie

Bonjour,
Je voulais savoir j'ai mon fils qui à commencer à travailler comme apprenti en pâtisserie depuis le mois de septembre
Il comme tout les jours à 5h du matin et le dimanche à 4 H30 il a fait des en plus depuis le mois de septembre
Que son patron ne paye pas !! Ma question c'est à quelle heure normalement un apprenti doit commencer ? On ma dit qu'il pouvait commencer plus vite s'il a eu une dérogation ,la dérogation c'est le patron qui la fait ou comment ça se passe merci de votre réponse

2 réponses

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  1. Bonjour.

    Le Centre de Formation des Apprentis dans lequel votre fils suit les cours théoriques connaît la réglementation concernant la boulangerie ; Il saura vous informer sur les droits de votre fils.
    1. Bonjour,
      la dérogation c'est pas le patron qui la fait c'est la directe (inspection du travail) qui la donne.
      quel age à votre fils?
      cdt