Annulation vente immo par le vendeur

Bonjour,
j'ai fait une offre a un vendeur pour l'achat d'un appartement qui a été accepté sans compromis de vente.
Nos notaires respectifs ont pris rendez vous et on commencé la constitution du dossier de vente final.
Cependant, le vendeur s'est rétracté quelques jours avant le rendez vous pour signature sous prétexte d'avoir trouvé meilleur acheteur.
Est il possible d'entamer une procédure ?
Merci