Jour de repos hebdomadaire

Bonjour,
Je suis actuellement boulanger et mon patron viens de changer et une collegue vendeusse ma esplique que leur jour de repos avais changer que dorenavent sois elle on 2 jour separer dans la semaine soit elle ont 1 jour et ci le jour aven elle travail le matin et le jour apre le repos elle travail l'apre-midi c'est compter comme deux jour de repos esceque c'est vraiment legal svp merci d'avance et bonne annee 2019