Création commerce de glaces

ced215 Messages postés 3 Statut Membre -  
Guillaumegui Messages postés 1 Statut Membre -

Bonjour,

J’ai dans l’idée d’ouvrir un commerce de glaces (milkshake etc) en service et à emporter…

Je ne compte pas fabriquer la glace.(bacs à glace grossiste)

Ayant conscience de la niche de ce type de projet , j’aimerais ne pas trop prendre de risques et du coup ne pas investir dans un fonds de commerce tout de suite !

mes questions sont les suivantes :

-suis je obligé de louer un local type restauration ou n’importe quel local transformé peut faire l’affaire ?

-ne voulant pas faire de crédit…possible d’acheter tous le matériel professionnel sur la durée pendant la création du projet mais sans local existant (stockage à mon domicile )

-dois-je obtenir des autorisations quelconque pour ouvrir ce type de commerce ?

merci

5 réponses

Gayomi Messages postés 21935 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   11 581
 

Ayant conscience de la niche de ce type de projet

Une niche, un revendeur de glaces ? Hummm... Je ne crois pas... 

Je vous conseille de commencer par aller faire un tour à la Chambre de Commerce et d'Industrie de votre département :

https://www.cci.fr/contact

1
Gayomi Messages postés 21935 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   11 581
 

je voulais dire le côté incertain de ce business

D'où l'intérêt d'aller faire un tour à la CCI. 

1
dna.factory Messages postés 29257 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   13 651
 

Bonjour

j’aimerais ne pas trop prendre de risques

Si vous ne voulez pas prendre de risque, vous cherchez un emploi en CDI pour quelqu'un qui voudra prendre ces risques.

La création d'une entreprise est une prise de risque. Y compris quand on a toutes les connaissances et compétences nécessaires.


1
Guillaumegui Messages postés 1 Statut Membre 1
 

Absolument, créer une entreprise implique inévitablement de prendre des risques, comme l'a justement souligné l'opinion de dna.factory. Il est essentiel de mener une étude de marché approfondie, de respecter les réglementations locales et de planifier méticuleusement pour réduire ces risques. 

1

Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?

Posez votre question
ced215 Messages postés 3 Statut Membre
 

Non mais je me suis mal exprimé…

je voulais dire le côté incertain de ce business 

-1
dadout Messages postés 3457 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   871
 

Bonjour,

Si c'est incertain c'est que vous n'avez pas fait d'etudes de marché. 

Avoir une idée n'est pas suffisant pour créer un business.

Apres l'etude de marché, allez vous renseignez aussi sur le HACCP.

2