Travailler moins que ce qui est prévu dans mon contrat

Bonjour, je suis serveuse dans 1 centre de vacances cdd de 7 mois à 35h/sem avec 2 jours de repos. Là ça fait 3 semaines que l'activité est en baisse, du coup le responsable nous fait quitter le travail plus tôt ce qui fait que nous n'atteignons pas les 35h prévues. Certaines de mes collègues sont déja à moins 30 heures. Notre responsable nous a dit que nous rattraperont ces heures lorsqu'il y aura des heures supplémentaires à faire. Est ce légal ? Cela veut dire que nos heures supplémentaires ne seraient plus majorées et qu'éventuellement en fin de contrat on risque de devoir des heures ou de l'argent à l'entreprise ! Merci pour votre aide et nous donner peut être la conduite à tenir ou les démarches à entreprendre.