Reprise pâtisserie
Lila
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gt.55 Messages postés 21718 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
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Bonjour, j’ai trouvé une pâtisserie à vendre fond de commerce et murs, très intéressant car je souhaite m’installer à mon compte, je n’est pas de diplôme ou cap , si j’achète le fond et les murs est-ce que je peut
Travailler sachant que je vais faire que du congeler.
Travailler sachant que je vais faire que du congeler.
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1 réponse
Bonjour,
C'est un métier réglementé.
Vous ne pouvez donc ouvrir une pâtisserie que si vous possédez un diplôme (CAP ou BP) ou une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans cette spécialité.
Autres solutions :
- vous embauchez une personne qui remplit ces conditions,
- vous n'appelez pas votre commerce "Pâtisserie"...
Compte-tenu de votre volonté affichée de ne faire que du congelé, j'opterais pour cette dernière solution !
Cdt
C'est un métier réglementé.
Vous ne pouvez donc ouvrir une pâtisserie que si vous possédez un diplôme (CAP ou BP) ou une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans cette spécialité.
Autres solutions :
- vous embauchez une personne qui remplit ces conditions,
- vous n'appelez pas votre commerce "Pâtisserie"...
Compte-tenu de votre volonté affichée de ne faire que du congelé, j'opterais pour cette dernière solution !
Cdt
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