Peut-on ouvrir un bar tout en étant étudiant?

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11 juin 2021
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Bonjour,
avec ma famille nous pensions à ouvrir un bar-tabac, mais étant la seule personne ayant la nationalité française je suis la seule qualifiée pour. c'est pourquoi je cherche à me renseigner s'il était possible pour moi de monter ce projet avec ma famille.
le seul couac dans l'histoire c'est que je suis étudiante, donc est il possible d'être gérant sur le papier et d'etre présent en physique dans l'établissement uniquement en dehors de mes heures de cours? est ce que mon statut dérange? et tout plein de questions en relation avec le fait que je sois étudiant
et pour les papiers est ce que tout se passera de la même manière que pour la procédure de n'importe qui (pour ouvrir le bar tabac bien sûr)

3 réponses

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Le gérant sur le papier, c'est lui qui va en prison, paye les amendes et doit rembourser tout l'argent (pas de surendettement possible pour les professionnels) quand les autres exploitants font des bétises.
C'est pas anodin.

mais étant la seule personne ayant la nationalité française je suis la seule qualifiée pour
https://www.permis-de-exploitation.fr/guides/permis-dexploitation/958-l-reglementation-debit-de-boissons.html
Le dernier changement en date provient de la loi sur la citoyenneté de janvier 2017. Cette dernière enlève le verrou de la condition de nationalité et permet à toute personne, quelle que soit son origine, d’exploiter un débit de boissons en France.
Je vous laisse le soin de confirmer la source en retrouvant le texte.
Mais je vous rappelle que la tenue d'un bar/tabac est extrêmement réglementée et qu'être capable de se renseigner sur la législation au jour le jour est un prérequis indispensable. A plus forte raison pour le gérant si il ne veut pas avoir des gros ennuis.


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bonjour
voir les douanes , seul compétent pour vous répondre .
vous économiserez du temps de recherche d'info.
Bonjour.

"...ouvrir un bar tabac..."
Concernant l'activité tabac, les créations de fonds sont extrêmement rares.
La plupart des débitants de tabac ont acquis un fonds déjà existant.