Chute dans un restaurant responsabilité du restaurateur

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Bonjour
Le 22 juin 2020 j'ai été victime d'une chute a l'entrée d'un restaurant causée par un double rideau agité par le courant d'air entre la climatisation et la porte ouverte . Les pompiers sont intervenus, le restaurateur refuse de reconnaître sa responsabilité. Il a indiqué a mon mari qu'il ne faisait pas du social. (J'ai une fracture de ka tete de l'humérus qui a ce jour est nécrosée opérée le 5 janvier pose de prothèse d'épaule inversée) A t il raison

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si le restaurateur refuse de reconnaître sa responsabilité, vous devrez le poursuivre devant les tribunaux en prouvant qu'il n'a pas satisfait à son obligation de sécurité.
il faut faudra prendre un avocat.

https://www.berton-associes.fr/blog/droit-des-affaires/responsabilite-entreprise-chute-client/