Contrat d'apprentissage

Bonjour,

Actuellement à l'école en alternance, j'ai fais un essaie de 2 jours dans une entreprise de restauration rapide.
Passer les 2 jours je ne suis pas pris(pas triste j'apprécié pas trop), mais j'aurais voulu savoir si les 2 jours étaient rémunérés sachant que je n'ai pas signé de contrat.
Sachant que que le contrat d'un apprentissage est considérer comme CDD donc illégal si je commence sans signé de contrat enfin bref...
J'ai découvert "l'essaie professionnel"... mais je suis assez perdu puisque j'ai un contrat d'apprentissage.
Une âme charitable serait le bienvenue :)

Merci beaucoup de votre aide.