Renseignement non opposition permis de construire

Bonjour,

Nous faisons construire une maison.
Notre dossier pour obtention du permis a été déposé le 27 janvier 2020 en mairie.

Après de multiples relances au mois de mai, juin (le confinement n’a pas aidé), la mairie a fini par nous envoyer un courrier de «non opposition à la construction» début juillet et donc pas un vrai permis de construire.
Au final il semblerait qu'il s"agisse d'une perte de notre dossier !

Nous avons peur que ce seul papier ne soit pas suffisant pour nous protéger d'un éventuel recours de tiers. notre notaire nous recommande de faire appel un huissier pour constater l'affichage du panneau. (Ça prend du temps et ce n'est pas donné...)

Est-il possible de redemander à la mairie un vrai permis de construire ?
Si nous ne faisons pas appel à un huissier mais que nous constituions nous même nous dossier de preuve d'affichage du panneau, sommes nous suffisamment couverts ?

Que conseillez-vous ?

Merci