Mon employeur refuse de rompre mon contrat

Bonjour,

Je suis alternant dans une entreprise. Je ne suis pas en très bons termes avec mon employeur (ce dernier me verse un salaire non conforme à mon contrat d'alternance). J'ai trouvé une autre entreprise pour mon alternance à partir de septembre 2019. Mais étant déjà en contrat jusqu'au moi d’août 2019 je ne peux signer de promesse d'embauche. Mon employeur actuel refuse de rompre mon contrat et éxige que je lui transmette cette promesse d'embauche pour le faire. Cependant je sais que cette requête à pour but de contacter mon futur employeur afin de saper ce projet (il est coutumier du fait).

Je vous remercie par avance pour votre aide.
Henri