Plats retour salle pour repas personnel

Saisosavoie -

Bonjour à tous,

Voilà c'est la première fois que je vois çaen saison : le patron récupère les plats retour salle pour nous les mettre au personnel. Nous sommes d'accord que les normes d'hygiène interdisent de récupérer des plats qui passe par la salle et plonge pour les remettre en frigo et de surplus les mettre au personnel pour gagner de l'argent.
Merci de votre aide, nous n'en pouvons plus

2 réponses

Réponse 1 / 2 - Meilleure réponse
La meilleure réponse est la réponse qui a été validée par nos équipes.
BmV Modérateur
Contactez l'Inspection du travail et/ou le service d’hygiène de la mairie et signalez cette situation.

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Réponse 2 / 2
Any--Ly
et pourquoi vous les mangez ?
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1. Any--Ly
  
  merci >BmV pour le -1 !
  
  je ne vois pas pourquoi ?
  
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2. tania57
  
  J'ai réglé le problème
  Chez nous dans une cafétéria le personnel obligé de récupérer la viande restant dans les assiettes et le lendemain hum les bons spaghettis bolonaises leboncoin risotto le magnifique hachis parmentier
  
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3. Saisosavoie
  
  @Any--LyEt bien parce que justement, je ne les mange pas. Cette réponse était hs non ?
  
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4. Saisosavoie
  
  @tania57Je ne comprends pas bien ta réponse.! Obligé de récupérer les restes c illégal donc ils peuvent pas t'obliger. Moi c parce que le patron vient en plonge et Récupère direct, sinon on jette. Qu 'il me demande pas de récupérer. Je compte partir, mais j' aimerais bien lui rendre sa monnaie. Donc plutôt inspection travail, service hygiène ou répression. Drdjs ? Merci à vous tous
  
  Petite blague : ils se prennent pour un semi_gastro
  
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Plats retour salle pour repas personnel

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