Plats retour salle pour repas personnel

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Bonjour à tous,

Voilà c'est la première fois que je vois çaen saison : le patron récupère les plats retour salle pour nous les mettre au personnel. Nous sommes d'accord que les normes d'hygiène interdisent de récupérer des plats qui passe par la salle et plonge pour les remettre en frigo et de surplus les mettre au personnel pour gagner de l'argent.
Merci de votre aide, nous n'en pouvons plus
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Contactez l'Inspection du travail et/ou le service d’hygiène de la mairie et signalez cette situation.


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et pourquoi vous les mangez ?
Any--Ly
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16 février 2019
505 -
merci >BmV pour le -1 !

je ne vois pas pourquoi ?
> Any--Ly
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16 février 2019
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Et bien parce que justement, je ne les mange pas. Cette réponse était hs non ?
tania57
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J'ai réglé le problème
Chez nous dans une cafétéria le personnel obligé de récupérer la viande restant dans les assiettes et le lendemain hum les bons spaghettis bolonaises leboncoin risotto le magnifique hachis parmentier
> tania57
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Je ne comprends pas bien ta réponse.! Obligé de récupérer les restes c illégal donc ils peuvent pas t'obliger. Moi c parce que le patron vient en plonge et Récupère direct, sinon on jette. Qu 'il me demande pas de récupérer. Je compte partir, mais j' aimerais bien lui rendre sa monnaie. Donc plutôt inspection travail, service hygiène ou répression. Drdjs ? Merci à vous tous

Petite blague : ils se prennent pour un semi_gastro
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