Entreprise de chocolat fait maison, faut-il un diplôme correspondant au métier ?

Bonjour,

Je souhaiterai avoir plus d'information concernant l'envie de créer ma propre entreprise de chocolat maison. Le but serait que je fasse moi-même les chocolats maisons, avec possibilités de les commander et avoir une livraison chez soi.

Je suis en train de me renseigner, et on m'a évoqué le fait que je devais forcément avoir un diplôme comme un CAP pour que je puisse créer mon entreprise.
J'ai actuellement un diplôme d'ingénieur et je ne sais pas si je dois obligatoirement avoir un CAP en chocolaterie ou en pâtisserie ?

Merci d'avance pour vos réponses.

Bonne journée