Commodat et testament

Bonjour,
J'ai eu réponse et j'en remercie à ma première question. Mais voila je souhaiterais en raison de toutes ces années communes et de toute l'attention accordée par mon compagnon, qu'il ne se retrouve pas "à la rue" quand je décéderais.
Comme expliqué j'ai 72 ans, 2 fils (54-52 ans) dont je n'ai plus de nouvelles depuis 22 ans.....même après qu'ils aient été prévenus à l'époque de mes opérations à coeur ouvert et autres..
Mon compagnon ne veut pas se pacser ne voulant pas passer pour intéressé.
J' ai tout retourné et à chaque fois je me heurte à des problèmes
Cette fois j'ai appris qu'on pouvait établir un commodat lui permettant de rester dans cette maison qui est à mon nom seule mais qu'il partage déjà depuis 21 ans....et dont il assure l'entretien.Je pourrais mourir tranquille sachant qu'en vieillissant il aura un toit sans pour autant être propriétaire et que cela ne profitera pas à ses héritiers non plus
Si je le fais, puis je voir le notaire chez qui j'ai déposé un testament pour l'annuler en refaire un où je stipulerais que j'ai fait un commodat sous seing privé sans pour autant l'enregistrer. sera t il valable s'il figure dans mon testament ?
Désolée de revenir sur mon dossier mais je Merci encore