Recouvrement facture sans devis signé

Bonjour,
Voilà maintenant 2 ans et demi nous avons fait bâtir notre maison. L'artisan maçon choisi à débuté les travaux sans signature préalable d'un devis ( nous sommes en plus passé par un maître d'oeuvre...). Nous avons biensur réglé la facture correspondant aux travaux d'un montant de 30000 €. Aujourd'hui le même artisan nous fait parvenir une nouvelle facture pour des seuils de portes et appuis de fenêtres qu'il n'avait pas comptabilisé dans sa facture initiale.
Une nouvelle fois, AUCUN devis n'a été signé et aucun accord pour travaux ne lui a été donné. Ma question est donc la suivante: " ce monsieur peut il aujourd'hui nous réclamer une facture de 1300€ sans que nous n'ayons signé de devis?"
Merci d'avance pour vos réponses!