Mes droits et devoirs ???

Bonjour, je viens de terminer les travaux dans un grand local faisant partie de ma propriété afin de le louer pour différentes activités . on me conseille de créer une association à laquelle devront adhérer tous les "locataires". est-ce la solution? et pourquoi? Je voudrais savoir quelles sont mes obligations ? Puis-je considérer qu'il s'agit d'un local privé dans lequel je fais ce que je veux ? Que dois-je déclarer ? Mon local doit-il avoir toutes les normes d'accueil pour le public ? et, si oui, cela suffit-il ??
Merci beaucoup pour votre réponse car c'est difficile de savoir comment faire ; au plus simple et sans faire d'erreur.....