Arrêt de prelevements

Bonjour,
J'ai pris contact avec mon conseiller bancaire afin d'arrêter tout les prélèvements sur nos comptes,il nous as alors stipule de lui emmène par mail un courrier relatant notre conversation,par contre ils ont continues à payer et prélevés, après avoir rappelé notre conseiller il fallait emmène un courrier avec recommandé pour stopper tout paiement/achat...à quoi à servis le mail...